夜宵加盟店或夜宵加盟店什么最火

2024-07-05 10:47:37
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本篇文章给大家谈谈夜宵加盟店,以及夜宵加盟店什么最火的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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2023年烧烤加盟排行榜,掌握投资创业风向

在这个市场竞争日趋激烈的时代,烧烤行业的加盟依然进展得如火如荼,烧烤在全国各地都具备饮食文化基础,是大众刚需的餐饮品类,群众基础广泛,因此,烧烤行业的市场前景广阔,也慢慢成为了许多加盟者的第一选择。众多因素让烧烤加盟逐渐变成了一种趋势。今天就和您分享商文在线推荐的烧烤加盟品牌前十排行榜,希望能够帮助您找到合适的烧烤加盟品牌。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第一名:木屋烧烤加盟

木屋烧烤是一个成立于2003年的烤肉品牌,起初成立之时,仅为城中村一个五平米大的小店,不过经过十多年的发展,始终秉承做好吃的烧烤这一经营理念,所以现在已经成为一个受消费者认可的烤肉品牌。木屋烧烤所用到的食材有羊肉、生蚝、元贝等等,羊肉是科尔沁草原的现杀羊肉,生蚝则是来自于沿海地区的新鲜生蚝。所有木屋烧烤加盟店都坚持不用隔夜食材,给消费者新鲜的口感体验。另外木屋烧烤加盟项目很有特色的一点就是采用先进的无烤炉设备,可以较大限度的保留烤肉内部的水分和营养,使其口感更为脆嫩。色泽也比较金黄,让人食欲大增。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第二名:深夜的喵加盟

深夜的喵以小龙虾、烧烤为核心产品;海鲜、卤味、小吃为特点、专注精致夜宵外卖,致力打造线上夜宵第一品牌。主力客群为20-40岁上班族和大学生群体。深夜的喵希望用美好的视觉感受、用心的产品制作、贴心的售后服务,让顾客在深夜觅食时感受到轻松与美好。深夜的喵的使命愿景是:用善良诚实的心制作美味的烧烤,用同理心体会每一位顾客的心情,用真心带领伙伴们有意义的成长!

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第三名:合易泓拌饭加盟

合易泓拌饭是以店内烤肉、烤肉培训为主,搭配韩式简餐及特色凉拌菜为一体的大型餐饮企业,在沈城已有二十余年的发展历程。公司自成立以来,始终奉行“以人为本,至诚服务”的理念对待每位顾客。合易泓掌门人张高建先生凭借着对合易泓全身心的爱,执着的带着一群纯真的青年,不断的研究努力,终于将一个口味地道淳朴、出品标准统一、食材绿色健康、服务亲切规范的烤肉连锁店呈献给沈城百姓,并得到了广大消费者的好评与信赖。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第四名:马上噜烤五花加盟

“马上噜”品牌隶属于成都马小二餐饮管理有限公司,“马上噜烤五花肉”是马小二特别推岀的休闲娱乐烤串品牌,麻、辣、鲜、香,把把入味,串串入心,深受广大消费者的喜爱。地道的四川传统烧烤口味,精准定位18-38岁客群。公司强大的研发实力,改变以往烧烤食品的油烟大、烤制复杂的缺点,产品全部采用中央工厂集中生产,全程冷链物流统一配送,严格保证产品的食品安全及口味。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第五名:夸父炸串加盟

夸父炸串创立于2019年,是小吃升级代表品牌夸父炸串的品牌公司。夸父炸串是第一家炸串品牌化的公司,将街头小吃从视觉呈现、体验感上做出升级。夸父炸串传承四川乐山炸串“秘制卤油”配方,事先用八角、桂皮、甘松等20+味药草提炼而成,底味醇厚、香而不腻、浓烈芳香,可去除食材原料的腥膻味。作为网红炸串头部品牌,总部运营团队均来自麦当劳、肯德基等知名品牌,具备多年的丰富运营经验,创业者可低风险快速开店。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第六名:川式炸匠铺加盟

上海串红餐饮有限公司是一家经营休闲餐饮连锁品牌的餐饮公司。旗下知名品牌——红料理.串串有瘾(目前上海20家全直营门店)红小六.川式炸匠铺(目前十多家门店)公司在上海松江区拥有近3000平米的专业食材加工中心及配送中心,厂部拥有专业研发团队及近百名专业食材加工人员。公司来自四川、重庆、云南、湖南等地的专业研发团队,不定期派出亲赴全国进行调研及采购。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第七名:真牛铁板烧加盟

真牛铁板烧是结合法式、花式等多种铁板烧的综合类铁板烧品牌。代表了餐饮行业新趋势,一经提出便获得国际资本关注,今年初真食汇获得新加坡财团巨额智慧之选。重新定义美食,将时尚融入食物,成为引路美食潮流的品牌。真牛铁板烧也拥有完善的加盟政策,能为广大加盟商提供多方面的加盟支持,如今已经帮助众多加盟商在铁板烧行业中取得一番成绩。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第八名:玉善烧烤串城加盟

 玉善烧烤串城是一个主打风味新鲜烧烤的餐饮品牌,在多地市场开有加盟分店,其推出的烧烤种类丰富,食材新鲜,滋味独特,迅速赢得了无数食客的欢迎和好评。玉善烧烤串城品牌市场口碑很好,未来发展前景广阔,吸引着许多加盟商的关注,在多地烧烤行业内都有着很高的品牌度和认可度。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第九名:关二碳烤羊腿加盟

关二碳烤羊腿烧烤,主营特色精制烤羊腿,精选草原新鲜羊肉,增加食品安全及味道正宗。羊腿用碳火烧烤,鲜嫩可口,香而不腻。体验一种完全原始的野性吃法,让人回归自然,回到过去,尽享忘我的感觉。烤羊腿做为一种新兴的业态,必将风迷祖国大江南北,成为一种流行的饮食文化。公司自成立以来,一直本着弘扬中华美食、繁荣饮食文化,将健康、绿色、滋补的美食带进千家万户的经营理想,立志于餐饮美食的开发与传播。

2023年烧烤加盟品牌十大排行榜第十名:汉釜宫加盟

汉釜宫的起源,历史悠久并且经过多年的历史沉淀,积累了大量的历史经验和关于美食的经验,“汉釜宫韩式烧烤”不仅仅能做到美食的独特正宗,品牌从运营,宣传,管理以及产品的研发,市场拓展,技术培训也都实行一体化管理模式,且”一直秉持着服务至上,别具匠心的美食制作态度。

以上就是商文在线推荐的烧烤加盟品牌十大排行榜中的全部内容,加盟一家品牌前需要进行多方面考察,同时制定适合自己的加盟策略。仔细考虑加盟之后可能会面临的一系列问题与挑战。

2000亿市场,千店规模,开在熊猫星厨的这些米饭快餐品牌加速飞奔

学到了西餐的标准化精髓,又具备本土化的优势,中式快餐迎来了新崛起的篇章。其中,作为国民刚需品类,开遍全国的米饭快餐,是仅次于粉面的第二大赛道。

头部品牌数量突破 2000 家,部分品牌疫情下逆势开店,并且从区域走向全国。

餐饮加速器成为一部分米饭快餐品牌的选择,大连锁品牌如真功夫、吉野家等,互联网起步的品牌如青渝蓝之麻辣香锅、大先生小碗菜、乡里十八·沂蒙山鲜炒鸡等,均通过与熊猫星厨合作,以更低成本实现高效扩张,占据一线城市优势外卖区域,实现多渠道发展,放大品牌势能。

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大赛道有大机会

近年来,我国中式米饭快餐市场规模逐步扩大。据红餐大数据,2021年我国中式米饭快餐的市场规模为2175亿元,同比增长了7.1%, 受疫情影响,预计2022年的市场规模增速或将有所放缓,整体市场规模约为2290亿元。

《中国餐饮发展报告2022》数据显示,在中式快餐的样本门店中,中式米饭快餐的品牌数占比为21.4%,门店数占比为18.4%,占比均仅次于粉面赛道,居于第二位。

作为刚需高频快消费的品类,米饭快餐具有广泛的受众,消费频次高,南北通吃,是个适应性很强的品类,在外卖配送过程中产生的口味差异也比较小,有着非常广阔的市场空间。

而且无论是以米饭快餐为主,同时兼卖其他品类的综合性快餐,比如南城香;还是主打某一细分品类的大单品型米饭快餐,如酸菜鱼米饭、黄焖鸡米饭等,各个领域都能跑出领先品牌。

相较于西式快餐,中式米饭快餐由于连锁化起步较晚,整体连锁化程度不高,目前门店数过千的品牌较少。2022年60.8%的中式米饭快餐品牌门店数在50家及以下;门店数在51到100家的品牌占比为16.3%; 超过500家的品牌较少,占比仅有3.1%,因此品牌化机会仍然很多。

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三大发展趋势

前些年,随着消费者对于品质快餐的需求逐步提升,加上中式米饭快餐市场竞争日趋激烈,一批依靠品质制胜的中式米饭快餐品牌得以迅速脱颖而出,引领着中式米饭快餐品类迈入了3.0模式。

进入3.0模式的中式米饭快餐品牌,注重满足消费者的口味和体验,产品丰富,性价比高。

品牌为了获取更多用户,以及提高消费频次,逐渐向着融合、品质、多渠道、小份菜等方向发展。

1.多品类融合&多时段经营

大单品曾一度成为餐饮新秀快速打响品牌的杀手锏之一,但 在内卷和增收的双重需求之下,餐饮从做减法回归到做加法,不仅要增加菜品,还要在菜单上加入新品类。

南城香就以“饭香、串香、馄饨香”的口号,同时宣传自家的三大系列产品。

横向扩充产品种类和多时段运营也是很多品牌的通用做法。面类、粉类、粥品成为米饭快餐品牌的主食类产品首选,炸物、卤味熟食、饼类、烤物等成为他们比较喜欢加入的休闲小吃。而在下午茶时段,还有茶饮、中式茶点等产品可以给顾客尝鲜。

跨品类融合和多时段运营对于中式米饭快餐品牌来说,一方面能够将目标客群拓宽到更广泛的消费群体,为品牌和门店带来新的流量。

另一方面,增加米饭以外的主食产品和休闲小吃产品,不仅能丰富产品组合,有效提高客单价,还能突破午餐、晚餐有限的消费时段,延伸早餐、下午茶、宵夜等多个消费场景,提高门店经营效益。

红餐大数据显示,在全国所有的中式米饭快餐品牌中,综合型米饭快餐品牌数量占比超过六成。

这既归功于供应链的成熟给了品牌增加产品的底气,也源于品牌也需要不断寻找新的增长点。

2.现炒有锅气

随着中式快餐开启向麦肯学习的大门,中式快餐开始走向标准化的工业化生产,并进入到上班族、白领阶级,而他们的需求促使中式快餐品牌不断调高品质标准,让中式快餐在工业化和口味之间博弈。

正是在这样的背景下,一批主打品质的快餐崛起,兼顾效率与品质,强调“现炒、锅气”成为大米先生、老乡鸡、小女当家、弓长张等品牌的标签。

从经营者的角度来讲,企业要时刻围绕着市场的需求而变化。 及时看到消费者需求的缺口,把它变成品牌切入市场的机会。

3.多渠道经营

在后疫情时期,外卖成为餐饮品牌重要的增量市场。不仅仅局限于外卖平台,抖音心动外卖、社群营销、私域运营……都成为有效补充手段。

“不管黑猫白猫,能抓住耗子的就是好猫”,最重要的是品牌需要具备危机意识和“自我革命”的意识,穷则思变,见危自救。

4.小份菜,一人食

在单身经济的盛行之下,小份菜顺理成章地成为餐饮界的流量密码。熊猫星厨入驻商家中,大先生小碗菜、辛湘遇辣不怕、江南家小碗菜、宴小碗等主打米饭快餐的品牌,均凭借精致小份的理念,打造了大量9999+销量的外卖店,部分品牌还在2-3年的时间,发展到全国500家连锁店。

围绕一人食做生意,关键在于通过把外卖客群开口做大,增加复购,盈利模型趋近于薄利多销走量,因此在产品的打造上更加的丰富且广谱。

“卖小份菜、推单人餐”,商家在菜品选择、菜单设计、效率提升等方面都要下功夫,通过各个环节的配合,实现客户复购的提升。

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中式米饭快餐高效扩张的三大王牌

在公司化进程和现代化工具的加持下,快餐品牌已经在市场中开启了飞速拓店的发展模式。轻模式加盟、数智化的普及、渠道下沉更是成为让快餐品牌乘上高速公路的三张王牌。

1. 加盟与小店模式成为主流

快餐品牌想做规模化,加盟是必然的方向。但在疫后恢复期,创业者的投资依然会相对理性和克制,未来,轻模式小店依然会是餐饮创业的主流。

小店代表着更小的投资模型,更聚焦的产品,更少的人工,更精准的客群定位,也就同时意味着更低的启动资金,更低的投资风险,更快的资金回笼。

同时,餐饮品牌的门店面积越小,选址也更加灵活。

熊猫星厨场地内大多数老板都是类似这样的轻模式创业, 15 — 20 平左右的面积, 2 个人即可经营, 最低3万 左右即可在北京、上海、杭州、成都、南京这样的一线城市开出一家外卖店,降低试错成本。

在如今的餐饮竞争环境下,产品已经不是唯一的维度,从供应链、食品安全、店面环境、品牌营销,再到跨区域的人员管理、供应链保障,还是运营体系的构建,都是必须解决的挑战。

疫情下直营品牌损失惨重,而连锁加盟品牌抗压能力凸显,不少曾经不放加盟的餐饮品牌也开始开放加盟,加快了门店布局。

乡里十八·沂蒙山鲜炒鸡、柒公主干锅焖饭、嗨辣小象麻辣香锅等米饭快餐品牌均与熊猫星厨达成加盟合作,为加盟者提供独家合作优惠,实现合作共赢。

乡里十八以沂蒙山鲜炒鸡作为品牌主打,产品一经推出即爆红,创下外卖单店月销30万+,净利润5-8万的记录,在营门店盈利比例在98%以上。与加速器模式熊猫星厨合作,布局68家门店,计划将它打造成下一个火遍全国的品类。

而在柒公主干锅焖饭的创始人张远远看来,当初选择与熊猫星厨达成战略合作是明智的决定,“我们选择合作者第一个是看重市场规模和品牌……高峰期熊猫星厨曾经一天给品牌签约了6 个合作伙伴,为柒公主干锅焖饭的全国布局提速。 ”

轻模式小店搭配上特许连锁加盟的形式,让千店万店的目标不再遥远。

2. 数智化实现降本增效

对于快餐来讲,快、便捷仍是消费者的普遍需求。企业端也面临着成本压力,降本增效成为普遍需求。

数字化、智能化就是快餐提效的重要抓手,随着餐饮连锁化程度逐渐提升,外卖渗透不断加强,倒逼企业数字化转型。

过去餐饮行业是一个没有太多数据做抓点的行业,但随着数字化变革后,如今从销售、获客、产品、再到生产环节的全链条都在做数据化升级。

另一层面,在餐饮行业成本一直相对较高,比如人工成本、运输成本,但今天智能化的建设,人工智能在餐饮行业的应用,像传菜机器人、智能炒锅、分拣机……用智能代替人工,既可以降低出错,还可以更好地优化成本,提升效率。

未来食创始人余奕宏认为,由于现炒模式的菜品大多较为常见,炒制的复杂程度相对较低,因此对于厨工的技术要求并不高。而目前智能烹饪设备技术相对成熟,用智能设备取缔部分人工已经成为可能。

腊伍记与生产厂家合作,研发出了高效的煲仔炉,环绕式加热让米饭受热更加均匀,效率更高,8-10分钟米饭即可蒸熟。高峰期可以采用提前蒸制的方式,一个人最多可同时控制36口锅,实现智能备餐。 顾客下单后,只需加入腊肉、叉烧等食材,加热1分钟即可出餐。

3. 品牌向上,渠道下沉

随着城市化的红利逐渐消退,下沉市场的价值被重新看到。

业内共识是, 20% 的一线商圈做品牌做认知做创新, 80% 的门店下沉多渠道。

在一线城市打造样板店,然后向二三线城市下沉。

在一线城市创造品牌势能,在三四线城市创造规模与利润。

红餐品牌研究院收录的数据显示,在米饭快餐门店分布上,以新一线、二线和三线城市占比最多,但相比一线城市品牌数量多、竞争激烈,新一线、二线、三线城市虽然门店数量多,但多以中小连锁品牌和单店为主, 随着新一线城市经济发展、消费力的崛起、白领数量的增加,这些城市相对会有更多可挖掘的市场空间。

真功夫、吉野家、青渝蓝之麻辣香锅、大先生小碗菜等米饭快餐连锁品牌均遵循成本和效率优先的法则,选择与熊猫星厨合作,占领一线城市外卖优势点位。

熊猫星厨目前在北京、上海、杭州、成都、南京等地已布局 200 多家门店,服务 5000 余个餐饮品牌,助力餐饮的连锁化发展。

以独有的加速器模式,链接全产业链资源,全维度赋能品牌方,从选址开店、选品研发、食材包材、品牌推广、线上运营、运营托管、加盟推广七个大模块进行深入,潜移默化地为品牌提供燃料,增强市场竞争力。

贝佐斯说:“与其焦虑未来十年的变化,不如笃定未来十年什么不会被改变。”

可以确定的是,中式米饭快餐将始终占据中式餐饮的第二赛道,需求长期大量存在,品牌会继续朝着连锁化、品牌化发展,机遇与挑战同在。唯有积极打破边界,顺应消费需求,做深各项基本功,做实品牌护城河,才能真正收获品类红利!

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:49 | 评论:0