都市快报记者 江玥 万禺
最近,不管是刷朋友圈还是微博,到处是奶茶店加盟信息:“低成本进入,享高昂利润,无忧就能成功创业。”文案看着挺吸引人的,也给了想要赚钱的人不少希望。
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2011年的九月,在俭学街店苦苦熬过两个月的暑假之后,要交新一年房租的关头房东要涨房租,这让我直接下定了关店的决心。
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但有一些饮品店还没有完成一次性塑料吸管的更换。1月26日,在近华浦路上的一家“大维”奶茶店内仍然使用普通的塑料吸管。2月20日,记者再次来到“大维”奶茶店时,店员表示仓库已经有可降解塑料吸管到货,等现有塑料吸管使用完后就更换。旁边的一家“果麦”饮品店内,已经开始使用可降解PLA吸管。
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2020/11/5
1998年春天,天气暖了之后,他们撤了水果继续开干冷饮。那年还是比较顺利的,没有再遇拆迁和修路。到了秋天,哥哥把铺子暂租给了一家打黄金首饰的福建人,自己选择了卖糖葫芦。
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由于全是自己摸索的,没有专业老师的带领,所以我基本上是把他们当word去用。只能在网上找一些素材来突出显示我要表达的宣传主题和重点,实在没有能力可以做得更精美,但是它很管用。
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2020/11/24
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在总店和二店的影响下,我们所有的加盟店都上了冰粥,毕竟冰粥三块钱一碗,客单价还是比较高的。作为加盟商的我们,比较喜欢这种高客单价的产品,但是也正因为相对高的客单价,冰粥的销量并不是特别火爆,在我们每个加盟店也就是一天百十碗的销量。
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选址要高消费,店面也要看起来更有逼格,所以得找个好设计师设计一下。可毕竟是我们的生活圈子所限,也一直没有找到像现在那样优秀的设计师,就找了一个做室内装修的、会做渲染图的老师。我们跟他讲了下我们的需求,提供了学习的几个品牌的照片,很快他就把宣传图做出来了,看起来也还可以,能感觉到他是借鉴了果麦和快乐柠檬。但没办法,那个时候茶饮哪像今天这么火,设计师实在找不到什么致敬的对象,只能致敬他俩了。
因为这些人,中国人的生活方式将发生巨大的改变。只是当时的人,未必那么快的意识到。
2020/07/16
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正好哥哥当时创业已经十来年,他家地下室里边有这十年创业过程中买的各种宝贝。有一次我们大仓库不够用,要移送一批脆筒到他的地下室,我就顺便在地下室转了转,发现了半箱雀巢纯咖啡粉。
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而上海人韩寒,挂科七门后,决定退学。松江二中的老师们问:“你退学了,以后要拿什么养活自己。”
那一次,我们也正式发布了新的形象升级,小伟老师时尚潮流的品牌规划和升级,也让在场的伙伴贡献掌声不断,也是在那个讲台,我初次介绍了新的品牌建设部门领导大龙同学。
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他的回答引来一片笑声。
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而为了达到最好的售卖效果,我每上一个新品就必须得设计宣传海报和传单,每次设计传单海报都要往设计公司跑,实在是一不方便,二费时间,我就决定自己学设计。
所以美食研究所的食探们觉得以上8家奶茶店有干死一点点吗?
2020/07/30
所以在那场矛盾里面,谁都没有错,因为想逐步改进的心都是好的。又谁都有错,因为每个人都站在了自己部门和团队的立场看待问题。我的错是根本没有哥哥那么清晰地看到奶茶连锁店未来的趋势,也没有看到消费者需求的趋势,只是站在我们的劣势上认为很多事情臣妾做不到。那是一种以当下看当下,而不是以未来看当下;是包庇自己的能力不足,却没有站到顾客的立场上,看清他们的需求。
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随着“限塑令”的推行,不少消费者已经主动减少塑料吸管的使用。在很多餐厅和饮品店,不少消费者购买饮品时,都不会主动索要吸管。
趁着2004年杭州市支持下岗工人再创业的政策东风,晓麟作为对口支持企业后,很多下岗工人找到张璘麟,提出希望加盟晓麟。张璘麟也由此和加入的合作伙伴一起成立了专业的餐饮管理公司,晓麟奶茶店也开始了在杭州奶茶界“开疆拓土”的8年,从2004年的10多家,快速增长到了2012年的44家。
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