名小吃加盟哪家好(名小吃加盟流程)

当下，正值团餐风味小吃档口“换挡季”。

除了各个团餐公司在为新项目积极招募新的风味小吃，调整优化老项目中盈利弱的产品之外，不少个体创业者也在积极寻觅合适的产品、食堂经营场所入局创业。

再者同品类的档口数量，也需要提前去查探。 同品类不能太多，比如一个食堂有四层，每层楼都有冒菜，这里就不建议再去做冒菜了。

最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。

此外，食堂所在学校的位置也很关键，最理想的是处于教学楼和宿舍楼之间，如果食堂离这两个地方都比较远，那么用餐人数也会减少。

当然了，三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意，特别是小吃店最讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，人来了生意也就来了，有客流才会有"财流"。

很多人认为，开家小吃店店址选得好，几乎等于开店成功了一半，不愁无客源，生意长期做下去。

正式营业之后，最重要的就是要保证口味稳定，毕竟做餐饮，稳定的品质才是稳健经营的前提，也是能否可以长期经营最重要的保障。

当积累了一定经验之后，又有想法和技术，再想自己干，则会更稳妥和有保障。

再告诉大家一个事实，外卖店的利润，扣掉手续费、活动费、推广费以及耗材和人工等等，下来的毛利润连25%都做不到，你想起早贪黑忙里忙外，还不如打工赚的多，想赚回加盟费一年都够呛。我就是看到这一点及时止损，我才把店给转出去了，赔了大概不到10万，但是最起码有了收获。当然，也不是说所有的加商都不挣钱，有亏有赚这个也是很正常的，当然也可能跟我的经营有关系。

如成立专业的市场、技术、运营团队，制定各工作单位目标，工作合规、合法有考核，同时，还要设计激励制度，打造目标一致的利益共同体，让更多人能为这个组织发展，做出贡献，获得收益。

首先是选品，选品就是选未来的盈利点

此外，转租的话还要看上一家的营业执照，如果是个体户，转租活是不能开分店的，而独资的不受影响，这个务必搞清楚。

我当时也是做了三个月，每个月都充三五千，你不充订单就少的可怜。当然平台和加盟商是愿意让你充钱的，你订单多平台赚的也多，你充钱推广你的销量数据就好，你的数据好了，总部就会把你的店铺当做案例，去招其他的小白来做加盟。