面包蛋糕加盟费(面包蛋糕加盟连锁品牌)

创业开店是不少人的梦想，毕竟自己做老板总比给别人打工要好。开面包店也成为了许多开始创业的创业者的选择。当然对于一个创业小白而言肯定很关心要开个面包店要投资多少钱啊?今天就为大家详细列一下开店预算清单：

一般来说，加盟一家面包店，需要承担三部分费用，即加盟费、门店建设（包括设备费）以及人工、物料等流动支出费用。

今年1月，头部茶饮品牌奈雪开始布局新中式点心，其小程序上，新增了“新中式点心”品类，包括麻薯、肉松小贝、蝴蝶酥等20多种产品。现烤的新中式点心目前只在部分店铺有，但未来全国门店都会陆续上架。

湖南万利隆食品有限公司于1988年元月在湖南湘潭立市，经历三十年的风雨磨砺，完成了从传统的手工制作到现代企业制度化数字化生产经营的蝶变之旅。公司先后获得“中华糕饼文化遗产”、“中国名饼”、”中国轻工业专项能力百强企业“等殊荣，成为了湖南省烘焙连锁企业的领军品牌。

米旗蛋糕连锁店分布：(已经退出 闭店的城市：北京 天津 长沙 大庆)营业中的门店分布：

不久前，宜芝多也曝出大量门店突然停业的消息。6月24日晚，宜芝多回应声明称，宜芝多品牌因经营策略调整导致关厂闭店事件，并称“正在努力寻求方法复工复产”。

（四）零食及零食生产、糖果产品及糖果生产等。包括零食及零售生产；蛋糕、巧克力、甜点、饼干、糖果、冰淇淋等;

△虎头局渣打饼行，图片源于品牌官微。

许留山以“新鲜即制”作为企业的经营宗旨，多年来，许留山制造产品的过程中始终坚持即叫即制。凭借几十年的经验、加上师傅专业的工艺，打造出了多款集新鲜、味道及人情味的人气甜品。许留山一直坚持手工制作，让甜品更完美，更有品质和细节，严选优质的菲律宾吕宋芒，即时炮制经典的芒果系列甜品。

味多美品牌定位于中高端消费者，以丰富的、高品质的产品，平民化的价格，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了消费者的青睐。

（五）食品供应商和陈列柜。包括食品供应商、OEM/ODM代工等;

根据人民网和腾讯TMI联合发布的《00后生活方式洞察报告》显示，有超过74%的00后有消费休闲类食品的习惯，相比80后人群，只是为了对付一顿早饭或者过生日才去买一个面包西点，00后和90后会为了口味和创意去买一个中式糕点。

浙江浮力森林食品股份有限公司在一份“告全体员工的信”称：疫情以来公司的现金流遇到了一些问题，陆续出现了薪资缓发、社保缓缴等现象。尽管公司方面积极采取相关措施，但在巨大的资金缺口面前总是杯水车薪……从2020年7月12日起，公司正式暂停营业，全体员工开始休假。

2008年10月11日 首间富贵蛋糕在罗湖春风路新银座商业楼开业，以坚持“100%新鲜制作”作为企业的核心经营理念。

艾媒的《2021年中式糕点新国潮趋势发展报告》也显示，在2021年的烘焙消费人群中22~40岁的人群占比高达78%，而女性占比高达61%。可以说，糕点和烘焙食品是当代年轻人消费频次最高、且用户群体最多的休闲食品之一。而抓住年轻人的胃显然是资本的野心。

21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌，由最初确定的21款经典蛋糕而得名。目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。

疫情无疑对烘焙行业产生了重创，使得2020年以来，行业内的关店潮汹涌。界面新闻盘点发现，原麦山丘、克莉丝汀、可颂坊、贝思客等品牌都在发生了部分或全面关店的情况。

而这一切的导火索，则是2022年伊始，被顶上热搜的“墨茉点心局裁员”的消息。

△墨茉点心局，图片源于品牌官微。

更别说，有的几乎是“墨茉们”的仿版，而且以放加盟的方式割韭菜，这类品牌天生产品力就不足，品牌生命注定是昙花一现，想跟风创业的人一定要警惕。

同时，它们也面临品牌老化的问题。上海食品协会常务副会长高克敏曾在接受《上观新闻》采访时提出，创新不够是这些品牌的通病，面对新生代的消费群体已经成为市场主流，没有做出及时的变化。

中国的烘焙市场虽起步较晚，但增速明显。

各参展单位：

以2020年6月成立的墨茉为例，融资频率基本以三个月为单位。仅仅在成立的一年时间里，其便一举拿到了五轮融资。店面仅14家时估值就超过了10亿元，这意味着其一家60平方米左右的店面价值就达到了近1亿元。

双食记甜品是广州地区知名连锁品牌，专业生产、经营各类甜品，糖水及休闲类甜品。隶属于广州食铭餐饮管理有限公司旗下品牌，广州食铭餐饮管理有限公司是南粤特色饮食专业推广机构，也是国内港式茶餐厅专业推广机构。公司下设项目开发部、招商部、培训部、企划部、物流部、客服部、财务部、直营管理中心等职能部门，拥有完善的项目开发体系、市场推广系和单店营建运营体系。

　　开店最怕的就是持续性的赤字经营，如果一家店投入了大量人力物力后，还长时间处于亏损状态，就需要看是哪里出来问题了，日常经营除了要看每日销售数据，分析经营体质也是非常重要的。

而目前市场上的新烘焙品牌，热度上升很大程度上依赖于想打卡的年轻人，也包括一些探店博主等，但是排队人数多，并不一定意味着回购率就高，排队时间过长本身也会导致消费者预期提高而体验感降低，如果口味达不到预期，那消费者很可能就是排队打卡，买完就忘。

二十一、嘉华饼屋（成立于1988年，云南190家，分布在云南各个地市）

昆明(113)西山区(22)五华区(32)官渡区(23)晋宁县(1)盘龙区(19)呈贡区(3)安宁市(5)宜良县(2)富民县(1)禄劝彝族苗族自治县(1)东川区(1)石林彝族自治县(1)嵩明县(1)寻甸回族彝族自治县(1)

大理(7)大理古城(1)下关(5)祥云县(1)弥渡县(1)

玉溪(9)红塔区(2)易门县(1)华宁县(1)新平县(1)江川县(1)澄江县(1)通海县(1)峨山县(1)

普洱(8)思茅区(5)墨江哈尼族自治县(1)景谷县(1)宁洱县(1)丽江古城区(10)

曲靖(12)麒麟区(7)陆良县(2)师宗县(1)会泽县(1)宣威市(2)临沧(4)临翔区(3)云县(1)

红河州(11)蒙自市(3)弥勒市(1)开远市(2)个旧市(2)石屏县(1)泸西县(1)建水县(1)

文山州(5)文山市(4)丘北县(1)保山市隆阳区(3)腾冲县(1)昭通昭阳区(5)鲁甸县(1)

西双版纳(5)景洪市(4)勐海县(1)

二十二、多乐之日（成立于1996年，2005年来到中国，全球1600家连锁店中国170家，分布在全国26个城市）

2002年 第350家店开业并连续2年被评为连锁优秀3A级品牌，顾客满意度第一品牌(韩国能效协会)，国家糕点产业顾客满意度第一位。

2005年 中国一号店开业并被韩国消费者评价糕点行业第一品牌，第三次获得服务、品质(KS-SQI)糕点行业品牌第一位(韩国标准协会)。

2008年 第1100家店开业，再次被评为服务、品质(KS-SQI)糕点行业品牌第一位，国家糕点产业顾客满意度(NCSI)品牌第一位(韩国能效协会)，国家顾客满意度(NCSI)第一位(韩国生产行业本部)。

全国(170)北京(45)天津(8)塘沽(1)石家庄(1)保定(1)唐山(1)沧州(2)太原(1)清徐县(1)

运城(1)长治潞城(1)鹤岗绥滨县(1)上海(33)杭州(5)金华(1)义乌(1)苏州(2)无锡(2)青岛(2)

广州(10)深圳(2)福州(2)厦门(1)成都(9)重庆(14)贵阳(2)乌鲁木齐(7)西安(9)榆林(1)

郑州(13)金水区(7)中原区(1)二七区(1)高新区(1)惠济区(1)新郑(1)荥阳(1)

二十三、隆昌皇冠（成立于1993年，165家门店，分布在武汉 孝感 汉川 安陆 鄂州等城市）

武汉(165)孝感(10)孝南区(3)汉川(1)安陆(6)鄂州(2)华容区(1)鄂城区(1)

武昌区(27)蔡甸区(6)江岸区(21)洪山区(23)汉阳区(13)新洲区(6)江夏区(4)汉南区(2)东西湖区(7)硚口区(12)江汉区(28)黄陂区(7)青山区(9)

二十四、万利隆（成立于1988年，151家门店，分布在湖南27个城市）

湘潭(37)雨湖区(12)湘潭县(6)岳塘区(13)湘乡(6)

怀化(34)鹤城区(15)芷江县(3)辰溪县(2)洪江市(3)

靖州县(1)中方县(1)会同县(1)淑蒲县(2)邵阳洞口县(1)隆回县(2)贵州凯里(3)

湘西(11)吉首市(9)花垣县(1)保靖县(1)

株洲(23)芦淞区(9)天元区(5)荷塘区(3)石峰区(1)醴陵(1)渌口区(1)茶陵县(3)

郴州安仁县(2)

二十五、桂新园（成立于2002年，108家门店，分布在温州各地）

温州(108)鹿城区(54)瓯海区(24)龙湾区(4)瑞安市(4)乐清市(9)永嘉县(10)

二十六、宜芝多（成立于1990年，102家门店，分布在上海 南京 西安 苏州 无锡 合肥 北京 天津）

全国(102)南京(9)西安(3)苏州(2)无锡(2)合肥(1)北京(1)天津(1)

上海(83)徐汇区(14)长宁区(7)黄浦区(11)静安区(7)闵行区(16)杨浦区(10)

普陀区(5)虹口区(3)闸北区(3)宝山区(3)松江区(1)嘉定区(3)

二十七、幸福西饼（成立于2008年，发展到今天全国300+城市同城3小时配送）

2008年12月28日 第一间分店在和平路茂业百货开业。

二十八、诺心LE CAKE（成立于2011年，上海 北京 广州 南京 成都 深圳 杭州 苏州 昆山 天津 宁波 无锡 绍兴 嘉兴 配送）

二十九、廿一客21cake（成立于2011年，上海 北京 广州 南京 成都 深圳 杭州 苏州 昆山 天津 宁波 无锡 绍兴 嘉兴 配送）

三十、派悦坊（成立于2009年，北京、天津、上海、杭州、苏州 配送）