全国麻辣烫品牌排行榜(麻辣烫加盟排行榜大全)

本文介绍三份榜单——

1 2020上半年十大最受欢迎新派湘菜品牌

品牌形象：亲爱的麻辣烫的品牌形象以“亲民、美味、便捷”为主要特征。品牌标志采用了“亲爱的麻辣烫”和“美味不贵”的元素，强调品牌的亲民性和美味特点，同时也体现了品牌便捷的价值观。

两个人的出身也决定了企业不同的发展方向，而且不同的商业模式也造就不同的盈利能力。

产品特色： 张亮麻辣烫以麻辣烫为主打产品，注重食材的品质和口感，同时还提供了多种小吃和饮品。

品牌历史：小蛮椒成立于2005年，是一家以川湘菜为主打的餐饮品牌，总部位于成都。小蛮椒以其辣味独特、口感鲜美的特色菜品，吸引了大批粉丝。

麻辣烫这个品类的标准化程度和规划化能力早已得到验证，譬如杨国福、张亮，门店数均已超过5000家，而且品类同样适合做外卖，比如小蛮椒、觅姐就把这种模式走了出来。

在“2022中国包点十大品牌”中，巴比稳踞首位，其他上榜品牌则是多以区域化发展为主。总体上看，目前包点品类依旧区域特性较强，产品口味、供应链是跨区域发展壁垒。

品牌历史：亲爱的麻辣烫成立于2000年，是一家以麻辣烫为主打的餐饮品牌，总部位于重庆。亲爱的麻辣烫以其口感鲜美、价格亲民的特点，吸引了大批消费者。

① 模式：线上O2O VS改造夫妻店

彼时只有20岁的张亮才开始涉足麻辣烫行业，从事麻辣烫行业多多少少是受到杨国福的影响，同时自己也认可这个项目，入门槛比较低，容易做投资。

近年来，新晋了不少麻辣烫连锁品牌，它们并非都发家于东北，但利用差异化定位同样取得可观的成绩。

记者查看上榜品牌发现，这其中既包含加盟投资金额在10万以下的龙门花甲、又卷烧饼，也包含50万到100万的幸福西饼和鲜芋仙，以及300万以上的汉堡王。王洪涛表示，希望通过这份榜单和行业白皮书，对国内餐饮特许加盟做一个系统的总结和梳理，为餐饮创业者提供参考。

经营模式：陈麻婆豆腐采取直营连锁经营模式，旗下门店遍布全国各地。

张亮后生势头生猛，2013年，杨国福、张亮前后脚在北京开出分店，据新零售智库提供数据，到2014年11月，杨国福麻辣烫在北京已有147家店。不过张亮更快，1年半时间就做到了400家。

经营模式：秋金小炒采取直营连锁经营模式，旗下门店遍布全国各地。

“从目前各大平台的外卖销量来看，麻辣烫已经迎来一个小高峰。未来，这种火热情况还会继续。” 陈洪波说道。