随着大众消费水平和要求的提高,与生活息息相关的饮品市场也在快速发展,全国各地的各大商圈、学校等都是酸奶捞店的密集分布区,尤其是深得年轻消费者的喜爱,夏季来一杯冰爽健康的酸奶捞快速缓解燥热成为更多人的选择。据权威机构数据显示,中国酸奶产品销售量将从2018年的960万吨增长至2022年的1360万吨,年均复合增长率达9%,是食品行业中为数不多的高增长子行业,因此,酸奶捞行业发展空间是很巨大的。
喜动品牌在品牌发展中的同时,努力提升核心竞争力,截止目前已经成功加盟近百家门店。在酸奶捞制作上,喜动全程坚持手工,并且保证0氧化、0防腐、0添加,回归酸奶原有的本质,做天然健康的酸奶捞品牌。如今,喜动继续以“坚持全程手工、0添加”为品牌导向,用心为每一个人提供天然健康的酸奶捞。
2020年,书亦烧仙草门店数突破5000家。
大力发展加盟之前,书亦已经在成都沉淀了十年左右,起初的加盟商都是身边的亲戚朋友。
为了配合年轻人拍照打卡的需求,沪上阿姨推出了胶囊杯。各种颜色的水果,加上白色的酸奶和金色的“谷谷金砖”,色彩层次丰富,很多年轻女孩都喜欢拿着它拍照。
这其中,“现制拉丝酸奶&水果捞”品类的开创品牌——安姬酸奶,凭借颇具辨识度的品牌“安姬绿”和不断创新的产品理念,横霸美团、抖音、大众点评、小红书等多个榜单,独占各大流量平台同类产品TOP 1,实力出圈,堪称“网绿”。
据红餐网了解,甜啦啦创始人王伟在涉足茶饮行业之前,做过麻辣烫加盟连锁品牌以及采购平台,并且在这两个领域深耕了十多年,因此,甜啦啦团队在连锁加盟和供应链体系的打造上有非常丰富的经验。
那时候的烧仙草店,原名是“85度tea”,直到2017年初才更名为“书亦烧仙草”。
做加盟,最重要的是门店和产品的管控能力。甜啦啦的门店遍布全国28个省份,105个城市以及3个直辖市,因此对仓储能力以及原料配送能力要求非常高。为了满足需求,甜啦啦做了两个方面的努力:
一天,他在门店前看到一个三四岁的小朋友对着一个20多岁的小姐姐喊“阿姨”。这给了他启发,“阿姨也可以是年轻时髦的‘小阿姨’”。
跟载韩家酸奶加盟学习技术要去总部?NO,载韩家总部专业的培训团队,亲自上门免费教、免费带,一对一的教学让你轻轻松松掌握这一赚钱的手段。此外,总部每年的酸奶加盟技术升级服务让投资者赢在战略起跑线。
产后会掉头发,但肯定不是由于梳头引起的,医学上称其为“分娩性脱发”。
简约经典的风格也延续到了菜单上。书亦的菜单分为四个系列套餐:烧仙草、鲜果茶、酸奶&益菌多、特调奶茶,价格9-18元不等。其中,一款经典烧仙草赫然占满了1/4的菜单页面,对消费者点单有明显的引导作用。
这个时候,由于两代人的生活习性、消费观念、育儿理念不一致,再加上产妇产后情绪比较敏感,婆媳关系可能会变得恶劣,继而引发出家庭矛盾。
于是他开始着手准备加盟事项。填写加盟表格的时候,他发现书亦对加盟商要求并不低。
深圳店之后,沪上阿姨又相继在天津、南京、青岛等地开了4家Lab店。升级后的门店业绩比之前老店形象增长了约30%,加盟商的顾虑也随之逐渐消除。单卫钧透露,目前,沪上阿姨一家Lab店的月营收平均30多万元。
02 5年开店近3000家, 考验的是品牌综合实力
王伟认为,冰淇淋作为引流产品有两大优势:
除了对菜单进行更新之外,甜啦啦也会对引流产品进行迭代升级。据了解,这些年来,光冰淇淋这一道单品的迭代次数就不下五次。
具有专业的背景,了解诊疗护理常规,而且比较年轻,和产妇比较容易沟通,学习新专业知识的能力强。
加快加盟店发展、抢占市场空间,成长为餐饮头部品牌的重要任务,以门店数来确定领导地位。
爱月宝经过八年的品牌沉淀,行业经验丰富、资质过硬,至今全国加盟商已达二百家,在市场上享有很高的声誉。
高端月子中心
具体投入多少除了要看定位,还得看城市。开在一二线城市的月子中心就会比开在四五线城市的投入高。根据自己的预算做好定位才是关键。
从品牌服务上来看,爱帝宫根据十四年的月子服务经验打造出自主研发的母婴健康照护体系,涵盖9大服务体系,1300个母婴健康照护操作要点,并以此标准开发出信息化软件月子中心管理系统,能有效提高月子中心的运营管理效率及服务质量。
对于不少创业者来说,餐饮业技术要求不高,消费群体广泛,是他们创业的第一选择。但如果本身不是厨师出身,想要凭空创造出属于自己的味道和口碑还是相当之难的。因此越来越多的初创者把目光投入到餐饮加盟上,期盼着借助品牌的名气,产品和管理,减少创业风险,顺利实现盈利。
就目前市场上的奶茶饮品店形式来看,非连锁品牌性的饮品店很难生存。人们往往会优先挑选熟知或是喜爱的知名品牌,下意识认为没有听过名字的品牌不正宗,路边货。因此,如果想进军奶茶或是咖啡饮品市场,加盟是第一选择。当然,市场上的饮品加盟品牌众多,比较推荐的有蜜雪冰城、瑞幸、一只酸奶牛。蜜雪几乎占据了全部低端市场,瑞幸和星巴克分庭抗礼,一只酸奶牛弥补了市场上酸奶位置的缺憾。
2 技术优势
在这样的市场环境下去打磨一个新的品牌,是极具优势的。
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对比之下,稳坐高端商圈的喜茶、奈雪等品牌,布局都还在几百家左右。
网友评价:这是一家规模较大的月嫂公司,运营时间较长,是个老品牌,加盟费适中。但对我来说,加盟流程有点繁琐,如果能再简化一些就好了。
据数据显示在连锁门店的品牌分类中,小吃快餐门店数占比近50%,这每2家连锁门店中,就有1家是快餐小吃。虽然数量多,但这并不代表市场饱和,而是人们反映了人们近些年及未来的消费趋势。创业者来说,快餐小吃投入少,回报快,技术成本低,是非常好的投资方向。就以2021年中国餐饮加盟榜单来看,老乡鸡、尊宝披萨、必胜客等众多快餐小吃都值得一试。
创立一个自己的品牌分几步?
▲安姬酸奶门店图
星汉月子中心运营指导丁sir
Lab店在装修上一改往日传统的中国红风格,变成了灰白简约的工业风。此外,产品包装,空间设计,以及饮品本身也做了一系列的创新。
喜动秉承选料上等、加工精细、口感细腻独特、装修前卫、服务规范的理念。喜动坚持鲜果现切,纯手工制作,产品经过现切现做,追求原生态清新健康的自然味蕾,喜动提供给广大酸奶捞爱好者一种没有修饰的风味。喜动手工酸奶捞拥有专属牧场提供优质奶源,加上研发团队对于产品的多样化打造,多款产品线不断推出。喜动研发团队每一款产品在面世之前都经过无数次的配方调整和市场调研,力求能够更大限度地满足顾客对口味、颜值的要求。这样用心地制造产品,自然会带来丰厚回报,每一款产品的正式出售都受到来自消费者的一致肯定与青睐。时值夏日酸奶界忽掀风浪,新鲜水果碰撞手作酸奶。纯天然无添加,让你忘记卡路里,好吃轻负担,颜值与实力并存,无色素添加。不加一滴水,低温发酵8小时,实现香浓醇香的手工酸奶与时令水果的完美邂逅。
他曾在跨国美企工作16年,见证其中国市场快速崛起的过程,对一个公司的产品研发、渠道建设,以及品牌行销和内部组织的奖励机制,包括企业文化、使命、愿景价值观传递等方面都有深入的了解。