正宗常德津市牛肉粉加盟(牛肉粉加盟手续)
品牌名：云碗
品牌特点：传统味道与创新营销方式的结合
津市牛肉粉目前在全国各地都有门店，门店总量差不多超过5000家，在西安，深圳，长沙，武汉等地均有，得到了消费者的喜爱，成为消费者的优选。津市牛肉粉在广大消费者心目中是比较容易被接受的，味道鲜美更成为每日必备，津市牛肉粉的市场前景十分好，成为消费者优质爱吃的品牌，在消费者心目中有着好的品牌形象。
每一碗粉，都是心意之作
正是这份“霸蛮”，才有了云碗，
在米粉食材方面，刘聋子米粉采用当地的早籼米制成。这种米做饭口感不佳，却非常适合做米粉。配上拥有丰富矿物质的澧水水源，二者调制出来的米粉劲道、Q弹，让人回味无穷。
品牌故事
有了我们坚持选择的湖南传统米粉的口味，
特别是刘聋子开创了米粉独特吃法——炖粉！这可谓刷新了人们对米粉吃法的认知，也迅速抢占了一大波集聚性人群市场。
从出锅到您手中，路上发生了什么，只有“小绵羊”知道，
“中国人爱热闹，米粉还能跟吃火锅一样，大家都觉得新鲜。”黄玢昊说，目前刘聋子米粉光炖粉一年的营收额就达2000余万元。
本文来自【红网-时刻新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
到您手中的依然是我们充满情意的心意之作。
秒杀、拼团等营销活动工具----团团站。
选牛肉粉专家，选三信友友，和创业者共同开创牛肉粉新纪元！
炖粉。
对于一款新码子的上市，刘聋子米粉非常谨慎。他们曾调制出一款番茄牛肉码子，但因番茄品质不稳定，口感时好时坏，最终没有得以上市。
1. 大块牛肉可以提前泡水准备。不用切。
2. 牛肉直接放入冷水下锅，放生姜、料酒去腥。煮到筷子可以插进去牛肉里面断生即可。
3. 放进卤水里面卤制。这个时间比较随意，如果喜欢味道重的就多卤一下，甚至关火泡一晚都行。
4. 卤好后拿出来放凉后切成片，别太薄，不然一炸就糊了。
5. 烧一大锅油。放入切片好的牛肉炸制。这个时间就得自己把握了。喜欢干的就多炸一下，但是正常牛肉炸完是会比炸的时候更硬一些的，所以尽量别炸太久。也可以复炸一次捞出。
然而，随着加盟店的增多，显现出来的问题也逐渐变多。
(刘聋子粉馆。)
加盟条件
我们究竟用了什么方法，把这些重要的流量通通回笼起来的呢？
每一碗，都在诉说着湖湘的故事，湖湘的人，湖湘的韵味…
对此，黄玢昊说，他们两家目前并没有发生过矛盾和冲突，也没有发生过品牌保护之争，“都是常德人搞的米粉企业，只要不影响常德米粉形象就行。”
鹤翔粉馆：一家老字号小馆
一群忙忙碌碌的早行人，将这座澧水边的小城，浸润得香味浓浓。津市牛肉粉这个小特产，也硬生生被他们打造成了大产业！
“我们庖丁解牛，将牛身上的每一块肉、每一个内脏都进行了实验。”黄玢昊口中说的牛肉食材，全部来自当地的水牛，这种牛肉比黄牛肉更紧实，不易煮散。
小孔哥津市牛肉粉总部提供的支持如下：
就这样，刘、黄家族完成了一个品牌的传承与交接。
黄玢昊看着爷爷负重前行，打小就坚定了要成为爷爷得力小助手的信念。
搜罗地方“名粉”，益阳酸菜肉丝粉、常德津市牛肉粉、老长沙炒码粉…
尽管路途会有很多意外，尽管路途崎岖难行
这样“一条龙”的流程下来，“三个辣椒牛肉粉”高效迅速地构建了自己的私域流量，业绩翻了数倍不止。目前，已经在全国开了 18 家门店。把湖南米粉的“辣劲”，传遍了全国。
一碗米粉，道出湖南味，湖南米粉最韵味。
接受加盟、拓展新店，刘聋子米粉开始从津市走向湖南各地。
“云碗”，一个以湖南米粉为主打的互联网快餐品牌。
加盟流程
500平方米的餐厅、复古民国风的装饰、醇香的牛肉口感，刘聋子米粉一进入长沙市场，就迅速抓住了长沙人的味蕾。
每一碗粉，都有着湖湘人的“霸蛮”精神
由此可见，“云碗”将互联网与传统味道进行了完美结合，是“互联网+”大环境下的一个极致产物。
牛肉粉的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期。当时实行“改土归流”政策，新疆维吾尔人的一支迁到今湖南津市附近地区定居，回民本来喜欢吃牛肉面，但当地以大米为主食，找不到面条，定居此地的回民便以当地原有的米粉充当面条的替代品，创造了最早的牛肉粉，当时的牛肉粉口味清淡。
1.产品优势：特色小吃，口味正宗，原料集中采购加工，口味质量一致，成本降低，产品定价低，消费者易于接受，顾客忠诚度高。
2.投资优势：免加盟费，免服务费，投资小，市场大，见效快。
3.经营优势：产品统一配送，日常经营省事省心，操作简便易学，无需餐饮经验。
4.服务优势：对开店全程进行跟踪服务，定期巡访店面，定期组织活动，服务及时方便。
1、认同三信友友牛肉发粉的经营理念、经营模式及品牌文化。
2、有创业热情，热爱快餐事业，全心投入经营。
3、拥有良好的信誉及务实认真的事业态度。
4、愿意接受总部的管理。
5、自有或者承租30㎡-200㎡的店铺或美食城档口。
6、拥有7万以上的创业资金。
没曾想，就是这样一种习惯，逐渐变成了习俗。这样一碗牛肉粉，有一天成为津市的代名词。
“我爷爷那时做学徒的想法很简单，学一门手艺，只为解决全家温饱。”黄玢昊介绍，刘松森病逝后，因其没有子嗣，他爷爷黄承余便扛起了“刘聋子米粉”品牌的传承大旗。
如今，从父辈手中接过“交接棒”，黄玢昊和其他津市米粉同行正以一种特有的执着，向着津市市委市政府为米粉产业制定的目标奋进：
第一步：利用自动化设备，让客户加到微信公众号
1、连接 Wifi，顾客需要关注服务号才可以。
2、在顾客排队等候的时候，与其干坐干等，不如放一个打印照片的机器，让他们关注公众号打印照片。
3、点餐时，引导顾客扫码，关注服务号自助下单。
4、在店内显眼的地方，放体重称等。
第二步：导入微信个人号
1、巧用公众号后台：当时，想要咨询加盟“三个辣椒牛肉粉”的人非常多，于是我建议他们在公众号后台设置相应的关键词“加盟”，同时链接到一篇非常精彩的、介绍“三个辣椒”创业故事的文案，激起读者想要认识创始人的欲望，最后引导他们主动加到老板的个人微信号。
2、加老板微信送饮料：做一个小活动，加老板微信，随机点赞朋友圈，就可获得店内一款特别畅销的饮料。并且这款饮料成本不到3块钱，可以在后期追回差价。
第三步：触发复购
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