福建奶茶加盟连锁店(水果捞奶茶加盟连锁店)

Vol759

红瓶仓万店来了

衣锦红袍选择了巧克力碎做点缀，都说不能黑白配，衣锦红袍奶白色与巧克力色的黑白撞色却相当和谐，喝掉是不可能的了，先拍几张照再说。

当然，也有不少网友已经完成了线下测评打卡，“好喝不排队”、“抱着不太高的期望值点了个清爽红番石榴，意外的好喝”，但也有人认为口味偏甜较为普通。

地址：鼓楼区南后街72号（距地铁1号线东街口站C口步行550m）营业时间：09：00-23：00人均：18元

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根据当前数据显示，2022年1月和2月份的全国平均失业率为5.3%和5.5%，三月份的失业率再次攀升，达到5.8%，四月失业率高达6.1%，年轻人的失业率更是高达18.2%。

成立九年的时间里，沪上阿姨采用“直营+加盟”的方式规模化扩张，已经成为北方市场茶饮腰部品牌中市场占有率第一的品牌。同时，沪上阿姨在美团外卖的店均评分达到4.8分以上，消费者口碑良好。

此次加盟政策中，沪上阿姨提出优质加盟商培养计划，49800元的加盟费用，可以通过三年分期付款的形式，每年付清16600元，第二年起若符合优质加盟商条件将以货款抵扣形式全部返还，第三年同理。这意味着，加盟费用努努力甚至可以再原路“赚”回来。

餐企老板内参 张鳗鱼 | 文

新京报记者购买了两个竹筒奶茶，取出塑料杯查看，一个竹筒奶茶内部较干净，底部光滑，没有发黑的情况。而另一个竹筒的底部凹凸不平，四周出现表皮脱落。两个竹筒的大小也有明显区分，并没有统一标准。将两个竹筒拿回家放置24小时后，新京报记者发现，其中一个竹筒底部已开始出现黑点，疑似发霉。因此，对竹筒来讲，冷藏尤为重要。

福利2

去年，在新式茶饮的崛起中，口感清爽的鲜果茶逐渐取代了奶茶的地位，一跃成为新一代年轻消费者的心头好，手打柠檬茶、油柑王等品类在社交平台爆火。

“现在的年轻人很愿意尝试未知的品牌，也喜欢为那些看上去美的东西买单。”奶茶从业者莫陌（化名）告诉贝壳财经记者，“这也是为什么茶饮品牌推产品都通过各种形式提高颜值，所以，新的品牌出来只要味道可以，有颜值，刚出来的时候搞搞活动价格也便宜，就会有人买买买”。

据奈雪的茶创始人彭心回忆，“首批门店开业那一两个月里（2016年1月-2月），基本全国头部同行都来过店里，包括很多资本方也来找我们。但我们当时没有想清楚要资本的钱干嘛，因为奈雪的茶自己就有很好的现金流。”

红瓶

茶馆在中国历史悠久，却至今没有大品牌，市面上大多是一些精致小馆。反而是咖啡、奶茶品牌出现众多连锁品牌。

一笔笔真金白银挥向这门生意。投资界经不完全统计，在这之前的半年时间里，咖啡行业诞生了超10笔融资，至少5家咖啡品牌赢得资本青睐，行业沸腾依旧。不久前，新晋独角兽Manner咖啡更是遭到了VC/PE轰抢，估值几个月暴涨了近一倍。

很多水果店都上了水果捞，作为产品的补充。特别以百果园为首的精品水果店，在市场深耕多年，门店布局广，供应链、品牌认知层面都有优势。

从2017年成立至今，6茶目前有300多家门店，覆盖50多个城市。“我们没有大肆宣传，全靠高黏性客户维持。”吴翔认为，中式茶馆未来有更广阔的发展空间。

在福建、广东，几乎每个人身边都有卖茶的朋友，他们很少随机在街上买茶叶，因此茶馆的茶叶等产品在南方很难卖得动。而北方人没有出门带茶叶的习惯，去门店肯定会买茶叶。

导报讯（记者 孙露）近日，在进入大陆市场11年后， KOI可宜奶茶（以下简称：KOI可宜）中国大陆首店——厦门国贸店重装开业，翻新后首日营业就吸引众多粉丝到店打卡。后疫情时代，KOI可宜依然保持新店强势增长之势，同时定下在三年内直营门店达千家的目标，成为中国大陆手摇奶茶第一直营品牌。

2006年，马雅芬女士在中国台湾创立KOI可宜茶饮品牌；2011年9月，第一间KOI Thé门店在厦门开业，KOI正式进入内地手摇茶市场。在KOI可宜的初创阶段，始终坚持一个信念：不仅要做出一杯好茶，更要定义“珍珠奶茶”，KOI可宜的畅销产品“黄金珍奶”正是以职人精神创造的经典之作。

与即将在上海环宇荟开启的KOI可宜第四代标准化新风格不同，厦门国贸广场店是纪念性的现代风格，地砖上记录了KOI可宜进入大陆城市的每一步印记，有里程碑式意义。为庆祝厦门首店重启，10月10日KOI可宜还会在全国门店重新上线备受好评的芋圆系列，其中芋头占芋圆整体含量高达65%，较市面上的芋头含量直接翻倍，这大口软糯的满足感，将把芋圆系列打造为KOI可宜下一个明星产品。

当下，KOI可宜已沉淀350万数字会员，其中预示着潜在消费者的方位，也指导着后续开店的方向。凯鸥爱（上海）企业管理有限公司董事总经理潘昱廷表示，福建作为KOI可宜在大陆的大本营，本土消费者的喜好和需求一直非常受重视。而厦门作为全国奶茶店密度最高的城市之一，面对的是全年龄段的茶饮消费者。茶饮品牌要屹立潮头，产品的实力最重要。

库迪官方微信的一则消息显示，从成立至今短短半年，库迪咖啡已经在全国开出了3000家门店，扩张速度相当惊人！

除此以外，三家门店的货架上也都摆放着与邮局相关的文创产品，如定制的明信片、伴手礼、帆布袋、潮玩等。为了加重复古氛围，邮局茶馆内外布置了许多具有年代感的特色装饰。

在段北海看来，茶饮消费人群是年轻人，又多是结伴群体消费，只要有特色，又有热度上来，价格比一般奶茶贵一倍可能也无所谓，不过这只是阶段性热度。“小品牌求热，大品牌求稳。竹筒奶茶并不是一个长久的产品，成本还高，大品牌不敢试。竹筒奶茶不会成为新茶饮行业的主流趋势。”

■ 热潮背后

这次还带来了新品水榭花香

在深圳营门店，耿薇薇的水果捞的客单价在15-30元之间，目前有两家。他不急于抢占市场，而是将深圳作为“主战区”，以稳定的布局和深圳的地域优势为基础。深圳不像北方城市，四季分明，一年中有11个月的时间穿短袖，水果凉爽，与深圳天气相适应，营业周期较长。

回过头来看，邮氧的茶、邮局咖啡不是一次心血来潮的尝试，依托庞大门店进行多元化经营的野心显而易见。